Open Food Facts

简介

Open Food Facts 是全球最大的免费开放食品数据库——300 万+ 产品，含配料、过敏原、营养成分、添加剂和 Nutri-Score 评分。免密钥且免费（实测可用），是营养应用、扫码器和食品透明项目的首选 API。

快速开始

按条形码查产品（实测可用）：

curl "https://world.openfoodfacts.org/api/v2/product/737628064502.json"

{
  "code": "737628064502",
  "product": {
    "product_name": "Nutella",
    "brands": "Nutella",
    "ingredients_text": "Sugar, palm oil, hazelnuts...",
    "nutriments": { "energy-kcal_100g": 539, "fat_100g": 30.9, "sugars_100g": 56.3 },
    "nutriscore_grade": "e",
    "image_url": "https://images.openfoodfacts.org/images/products/737/628/064/502/front_en.7.400.jpg"
  },
  "status": 1
}

搜索产品：

curl "https://world.openfoodfacts.org/cgi/search.pl?search_terms=chocolate&json=1&page_size=5"

认证方式

无需认证——免密钥。

速率限制与注意事项

• 免费、开放数据（ODbL）——无密钥；请礼貌使用（API 要求描述性 User-Agent）。
• v2 API 端点是 api/v2/product/{条形码}.json——条形码是 EAN/UPC。
• 丰富字段：ingredients_text、nutriments（每 100g 值）、nutriscore_grade、nova_group（加工等级）、additives_tags、allergens_tags。
• 搜索用旧版 CGI 端点（/cgi/search.pl?search_terms=...&json=1）。
• 也提供离线分析的批量数据导出。

常见问题

Open Food Facts 免费吗？ 是的——免费、开放数据、免密钥。

如何查询产品？ https://world.openfoodfacts.org/api/v2/product/{条形码}.json。

包含什么营养数据？ 每 100g 值（能量、脂肪、糖……）、Nutri-Score 等级和 NOVA 加工等级。